A partir de 20 personnes - 27€ HT par personne

BUFFET FROID

SALADES:
    Salade pousse d'épinard, roquefort, noix et pommes
    Salade d'endives à la mandarine
    Salade de perles marines

POISSON:
    Rillette de truite fumée 
    Terrine d’écrevisses 
    Mascarpone aux deux saumons

VIANDE:
    Terrine foies de volaille et foie gras
    Emincé de magret de canard
    Tartare de veau

FROMAGE:
    Plateau de fromages secs

DESSERT:
    Mignardises variées
    Macarons
    Cannelé, Chouquettes
    Verrines gourmandes

(BUFFET LIVRE ET INSTALLE,SANS VAISSELLE ET SANS PAIN)

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